Definition und Beschreibung :
Das Wort Dattel wurde aus dem griechischen Wort für „Finger“ abgeleitel, evtl aufgrund der Form der Frucht. Die Dattel wächst auf der Dattelpalme. Dieser Baum braucht ein warmes und trockenes Klima und benötigt viel Wasser deshalb ist die Oase dafür ein sehr günstiges Entwicklungsmilieu. Die Dattel ist ein jahreszeitliches Produkt, das am Jahresende geerntet wird. Datteln werden hauptsächlich in arabisch-muslimischen Ländern konsumiert.
Datteln haben eine längliche, eingekerbte Form, dabei wird der als Samen dienende Kern von saftigem Fruchtfleisch umgeben.
Merkmale von Datteln : Datteln sind Früchte, die reich an Eisen und Ballaststoffen sind sowie Vitamine, Mineralien und Kohlenhydrate enthalten. Deshalb werden sie von Ernährungswissenschaftlern vor allem Kindern und Sportlern empfohlen. Die Dattelpalme beliefert Früchte, die sehr energiehaltig sind, und ca. 130 Verwendungsmöglichkeiten haben: Mit den Datteln kann man beispielsweise Honig, Alkohol und Essig herstellen. DasHolz der Dattelpalme ist in den Regionen, wo die Bäume selten sind, wertvoll. Die Blätter der Dattelpalmen liefern einen Rohstoff für die Herstellung verschiedener Gegenstände der Korbflechterei. Die Palme wird zudem oft als Verzierung genutzt. Beschreibung der Firma : Gegründet im Februar 2007, FRIGO CONFORT EXPORT ist ein junges Unternehmen in El-Amra in Sfax (Tunesien), das sich auf die Verpackung und den Export der Dattelart « DEGLET ENNOUR » spezialisiert hat und dies entsprechend den internationalen Normen. Indem Frigo Confort Export mit modernen Prozessen und hygienischen Materialien arbeitet, bietet es seiner Kundschaft überall in der Welt Tunesische Datteln « Déglet Ennour », die weltweit für ihren Geschmack und Reichtum in Vitaminen bekannt sind, in einer ansprechenden verpackung, deren Wirksamkeit in Marketing von englischen und französischen Kunden bereits bestätigt wurde. FRIGO CONFORT EXPORT garantiert die Lieferung von Datteln mit einer sehr guten Qualität :